Les courgettes sont désormais un aliment de base du potager en été. Elles sont relativement faciles à cultiver et peuvent être ajoutées aux salades et consommées crues, ou légèrement cuites à la vapeur ou rôties.
Les courgettes et les courges sont en fait la même chose : laissez une courgette mûrir sur la plante et elle deviendra une courge ! Cependant, pour arriver à avoir de bonnes courgettes, il faut connaître les astuces pour réussir l’arrosage de vos pieds de courgette. Dans cet article, nous vous donnons quelques directives afin de bien réussir cela.
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Plan de l'article
Les 05 astuces pour la réussite de l’arrosage des pieds de courgettes
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Arroser en fonction du climat
Le climat compte lorsque qu’on veut procéder à l’arrosage des pieds de courgettes. En fait, s’il pleut, la quantité d’eau qui provient du ciel peut ne pas être importante ou elle peut ne pas être assez importante pour humidifier le sol en profondeur. C’est pourquoi il est recommandé d’adapter l’arrosage des courgettes aux conditions climatiques.
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Tenir compte de la nature du sol lorsque vous arrosez les courgettes
Un pied de courgette exprime son besoin d’eau en fonction du type de sol dans lequel il se trouve. S’ils sont plantés sur un sol argileux, vous êtes sans ignorer que l’argile retient de l’eau contrairement en été où le sol laisse transparaître une couche en surface le signe que le sol est sec mais les racines restent fraîches. Par ailleurs, dans un sol sableux, l’eau s’évacue et ainsi, les courgettes ont besoin d’être arrosées. Ainsi, l’on conseille d’avoir un nouveau paillage en permanence cela permet de bien conserver la fraîcheur aux pieds des courgettes.
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éviter d’arroser le feuillage
Pour une bonne croissance des courgettes, il faut arroser les pieds de courgettes. En effet, lorsqu’on arrose les feuilles de courgettes, cela peut entraîner la formation d’oïdium. En été, il faut arroser les pieds de courgette 1 fois par semaine avec 6 à 10 litres d’eau en laissant le liquide pénétrer la terre.
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Trop d’eau sur les courgettes entraîne les maladies
Les plantes absorbent plus efficacement l’humidité le matin. En arrosant tôt dans la journée, on hydrate les plantes avant la chaleur de la journée. Les arrosages matinaux aident également à prévenir les maladies hydriques et les parasites qui peuvent survenir si vous arrosez la nuit.
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Utilisez la bonne technique d’arrosage
Pour bien arroser les plants de courgettes, il faut :
- S’assurer d’utiliser une bonne quantité d’eau qui est de 2 gallons environ par pied de courgette par semaine ;
- Les techniques d’arrosage les plus adéquates sont l’irrigation ou le goutte-à-goutte, cela permet de bien contrôler la quantité d’eau ;
- Arrosez la base plutôt que les feuilles
- Ayez un sol bien drainé.
Comment cultiver des courgettes
Il y a peu de certitudes dans le jardinage, mais en voici une : vous aurez le mauvais nombre de plants de courgettes. Une seule peut être tuée par les parasites ou le mauvais temps, mais deux ou plus peuvent vous surprendre en arrivant tous à maturité. Un champ de courgettes florissant est le cadeau qui continue à donner, longtemps après que vous ayez souhaité qu’il en soit autrement.
Vous pouvez acheter des plants dans un potager, mais il est plus satisfaisant – et moins cher – de semer vous-même des graines, soit en avril pour les transplanter plus tard, soit directement dans le sol vers la mi-mai (suivi, si vous le souhaitez, d’un autre semis dans un mois). Dans tous les cas, les graines plates doivent être semées à 2 cm de profondeur, sur la tranche, pour réduire le risque de pourrissement.
L’idéal est d’en semer trois ou quatre dans chaque pot de 10 cm, puis de couper toutes les graines sauf les plus fortes. Vous pouvez le planter dès qu’il a deux grandes feuilles et une troisième en route. Soyez doux, car la tige est fragile. Les premières courgettes pourraient être prêtes huit semaines seulement après le semis.
Les erreurs à éviter lors de l’arrosage des pieds de courgette
L’arrosage est une partie essentielle de la culture des courgettes, mais il y a quelques erreurs à éviter si vous voulez une récolte abondante et délicieuse. Voici les erreurs les plus courantes que nous avons observées chez les jardiniers débutants.
La première erreur est de ne pas arroser suffisamment. Les plants de courgettes ont besoin d’une quantité d’eau régulière et constante pour pousser correctement, surtout pendant les périodes chaudes et sèches où la terre peut rapidement se dessécher. Vérifiez tous les jours l’état du sol autour des pieds de courgette : s’il est sec jusqu’à 2 cm sous la surface, c’est qu’il faut arroser.
La deuxième erreur fréquente consiste à arroser trop souvent ou trop intensément. Si le sol reste humide en permanence, cela risque de favoriser le développement des maladies fongiques qui peuvent tuer vos plants avant même qu’ils donnent leurs premières fleurs. L’idéal est donc d’arroser lentement et profondément une fois par semaine plutôt que plusieurs fois légèrement.
Une autre erreur commune est d’arroser directement sur le feuillage ou dans la soirée lorsque l’eau peut stagner toute la nuit. Il vaut mieux toujours arroser au pied du plant pour éviter tout risque de brûlure ou encore pire, de noyade racinaire.
N’oubliez pas que chaque plante a ses propres besoins en matière d’eau • certains nécessitent plus d’humidité que d’autres • alors soyez attentif aux signaux envoyés par vos plants de courgette. Si les feuilles commencent à jaunir, cela peut indiquer un excès ou une insuffisance en eau.
Les bienfaits d’un arrosage régulier pour la croissance des courgettes
L’arrosage régulier est crucial pour la croissance et le rendement des plants de courgettes. En effet, l’eau est essentielle pour que les racines absorbent les nutriments nécessaires à leur développement. Une irrigation adéquate permet aussi à la plante de mieux résister aux maladies et aux ravageurs.
Un arrosage régulier favorise aussi une floraison abondante des pieds de courgette, ce qui conduit finalement à une récolte plus importante. Les fleurs femelles doivent être fécondées par les fleurs mâles pour produire des fruits, c’est pourquoi il faut bien surveiller les fleurs sur le plant.
L’arrosage peut aider à maintenir la qualité du fruit en évitant qu’ils ne se dessèchent ou ne deviennent trop fibreux. Un arrosage approprié assure donc non seulement une abondance de fruits juteux mais contribue aussi au goût délicieux des courgettes.
Il faut aussi garder en tête que chaque variété a ses propres besoins en matière d’irrigation • certaines requièrent plus d’eau tandis que d’autres peuvent tolérer une sécheresse temporaire. Pensez à bien vous renseigner sur les exigences spécifiques de vos plants avant toute chose.
Pour finir, nous conseillons vivement d’utiliser un paillis organique autour des pieds afin de conserver l’humidité dans le sol ainsi qu’éviter la pousse incontrôlée des mauvaises herbes qui compétitionnent avec vos pieds sains !
